【東京駅で食える奇跡】行列必至の“喜多方ラーメンの異端児”が限定降臨！「食堂はせ川」の大判チャーシュー＆東京限定麺を実食レポ

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旅行や出張で賑わう東京駅の地下1階にある「東京ラーメンストリート」。全国の名店が集う「ご当地ラーメンチャレンジ」第3弾として、2026年8月6日（木）より福島・喜多方の超人気店「食堂はせ川」が期間限定で登場しました！“喜多方ラーメンの異端児”と称される注目の味をさっそく実食取材。箸と同じくらいの大判チャーシューが乗った極上ラーメンの魅力から、東京駅限定メニュー、そして絶対に試してほしいライスと合わせた「ツウの食べ方」まで、余すことなくお届けします！

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“喜多方ラーメンの異端児”が東京駅にやって来た！

改めて今回取り上げるのは、東京駅の地下1階・東京ラーメンストリートで展開されている「ご当地ラーメンチャレンジ」の話題。これまで「みそきん」や「好来ラーメン」……と、全国各地の話題店を迎えてきた本企画も、これで3度目。

約3カ月で累計5万杯を超えるラーメンを提供した「好来ラーメン」のバトンを受け継いだのが、“喜多方ラーメンの異端児”と評される名店「食堂はせ川」なんです。地元のみならず県内外から高い支持を得ているこのお店が、東京駅で楽しめるなんて……！東京ラーメンストリート限定メニューなども登場しているそうなので、注目メニューも併せてチェックしていきましょう。