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連載おかしマニアが選ぶおすすめお菓子3選

【帰省土産に迷ったらコレ!】ミシュラン2つ星シェフのクッキーも!“絶品すぎる”お菓子3選

執筆者: デザイナー・大人の手土産キュレーター/いとおかし

②PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI「ドライフルーツバターサンド」

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シェフパティシエールの岩柳麻子氏が東京・等々力に2015年にオープンした人気店のバターサンド。ドライフルーツを使用しており、食べた瞬間にフルーツの甘さや香りが口の中いっぱいに広がります。

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いとおかしさん「『notre inspiration,c’est vous. インスピレーションの始まりは、あなた。』というお店のコンセプトを体感できるような、感動もののフルーツサンドです。バターサンドというと、しっとりしたクッキーのイメージがありますが、こちらのバターサンドはクッキー生地がサクサクで食感も楽しい逸品。1本の満足度が高いので、少しずつカットして食べ比べをするのもおすすめです」

▶︎「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」公式サイト

▼田中みな実が「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」で“桃のパフェ”を食べた記事を読む
田中みな実が「衝撃的な美味しさ」と絶賛する桃のパフェ。“推薦人”新木優子とのデートエピソードも

この記事を書いた人

いとおかし = eat x design curation。この世界に、誰かに伝えたくなる魅力的な「いとおかしなもの」があふれています。私が紹介するのは、その瞬間的な味わいを永遠に記憶に刻み、絶え間なく追い求めた美味の記録です。"おいしい"のその先にある気持ちや時間・空間など、人生の余白の部分の楽しさを提案。感動を包むギフトを厳選してお届けしております。

X:@ito_okashi___

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Website:https://smartmag.jp/

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