【BASE FOOD】フードライターが実食して驚いた！新作「冷凍パスタ」と「カップ焼きそば」がとんでもない健康食だった

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突然ですが、“完全栄養食”ってご存知でしょうか？完全栄養食とは、1食で必要な栄養素をバランスよく摂取できる食品のこと。手軽に食べることができ、更に通常の食品よりカロリーまで控えめなんて、忙しくコンビニご飯に頼りがちなZ世代にはぴったりのヘルシーフードなんです！そんな「かんたん・おいしい・からだにいい」と三拍子が揃った“スマートフード”完全栄養食。現代人のニーズにあわせて飲料系からお菓子、パンなど様々なタイプがありますが、今回ご紹介するのは「BASE FOOD」から新しく発売された「冷凍パスタ」＆ブランド初の「カップ焼きそば」。完全栄養食のパスタ、焼きそばは一体どのような味わいなのか！？そして如何ほどの栄養がとれるのか実食レポートいたします！

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Deliシリーズの完全栄養”冷凍”パスタ　本格的な味わいが楽しめる新作2種

「かんたん・おいしい・からだにいい」のコンセプトはそのままに、より手軽でかんたんに1食で1日に必要な33種類の栄養素がすべてとれるBASE FOOD Deliシリーズ。第一弾として発売された冷凍パスタから、使用するデンプンの種類を変更したり、使用原料の配合割合を調整することで食感や色味、匂いまで、より美味しさを感じられるよう改良したのだそう。レンチンだけで栄養バランスバッチリのごちそうパスタが食べられるなんてめちゃくちゃありがたい！

2種のたらこが織りなす楽しい食感「BASE PASTA たらこ」

香ばしさを感じられるプチプチ食感の「焼きたらこ」と、たらこの濃厚な味わいをより感じられる「生たらこ」の2種類のたらこを使用した「BASE PASTA たらこ」。

“生たらこ”の風味と“ほぐし焼たらこ”のプチプチとした食感がクセになります。きちんとたらこのコクは感じるのに塩味は控えめで、身体にも良さそうな味わい。麺の原材料には全粒粉やえんどうたんぱくを使用。高たんぱくパスタにありがちな、穀物独特の臭いやボソボソとした食感はあまり感じず食べやすい！

1食で不足しがちなたんぱく質が 27.0g も入っているというのだから、運動をしている人には是非食べて欲しいパスタです。さらに26種のビタミン＆ミネラルがたっぷり入っていて、糖質もなんと約25％OFFというところも嬉しいポイント。味に物足りなさを感じたら、海苔や醤油を少し加えて食べるのもおすすめですよ。