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smart2026年8月・9月合併号(通常号)

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連載Z世代PRパーソンのキニナルTrendope

【夏の最強お出かけ穴場】初心者でも5匹釣れてその場で刺身に!大人も大興奮する体験型居酒屋『釣船茶屋ざうお』を120%楽しむための攻略ガイド4選

執筆者: ライター/水由 香乃

ざうおを楽しむための極意その4「釣ったお魚はお好きな調理方法で骨まで堪能すべし!」

釣ったお魚は「お刺身」「焼き」「煮付け」「フライ」「お寿司」など、様々な調理方法で食べることができます。

筆者的おすすめは、やはり鮮度を楽しめる「お刺身」!さらに、調理工程で出る骨を使って、「骨センベイ」「アラ汁」などもオーダー可能◎。

特に「骨センベイ」は絶妙な塩っ気でおつまみとして最強なので、ぜひ食べてみてください!

タイの活造り

フライ

骨煎餅など

もちろん釣らなくても通常メニューとしてお食事ができます。ただし、釣ったお魚のほうが料金的にも少しだけオトクなんだとか。

最後は〆のアラ汁やお茶漬け、スイーツでお腹を満たしたら完璧です!

鯛茶漬け

いかがでしたでしょうか?誰と行っても必ず盛り上がること間違いなしの最強居酒屋『ざうお』を、この夏のお出かけスポットとして楽しんでみてください!

この記事の画像一覧

  • 釣りの様子
  • 鯛茶漬け
  • 骨煎餅など
  • フライ
  • タイの活造り
  • お魚と記念の1枚
  • ざうお店内
  • レクチャーの様子
  • 躍動感のある釣りの様子

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この記事を書いた人

神奈川県横浜市出身。生まれ・育ち・在住すべて横浜の生粋のはまっこ。 鉄道系の広告代理店へ新卒で入社後、中途でアンティルへ入社。現在はPRコンサルタントとして家電や飲食を中心に担当している。 趣味は海外旅行。今までに23か国35都市以上の国を訪れ、時には現地のアルバイトやホームステイなども行いながら、”暮らすように過ごす”をテーマに楽しんでいる。 移動時間はラジオばかり聴いているため、流行の音楽についていけないことが最近の悩み。 note:二酸化マンガマン

Website:https://vectorinc.co.jp/business/pr/antil

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