「ネギだけでこんな絶品サラダができる！」SNSで話題のカノサラが紹介する旬のネギを使った“焼きネギのマリネ”レシピ

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“酒のつまみ”にもぴったりで、オシャレで美味しいサラダが作れるとSNSで話題を集める「KANOSALA（カノサラ）」さんが新作レシピを公開する本連載。「酒呑み彼女が作る“つまみ系サラダ”」として好評を博していますが、今回は「焼きネギのマリネ」サラダをご紹介！ネギだけでこんなに美味しいサラダができるんだ！と驚愕の絶品のレシピは、ネギが旬の今だからこそ作りたい一品。冷蔵庫に余っているネギでチャチャっと簡単に作ってみませんか？

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「焼きネギのマリネ」のレシピを紹介！

材料（2人分）

作り方

1.白ネギを3〜4cm幅に切る。

2.ボウルに⭐︎を入れて混ぜ合わせる。

3.フライパンにオリーブオイル（分量外）を引き、ネギを焼き目をつけながら5分ほど焼く。

4.ネギ全体に焼き目がついたら2のボウルに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

5.お皿に盛りつけて完成。