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連載絶品ご飯のお供5選

【業務スーパーで買える絶品「ご飯のお供」5選】鮭フレーク、鶏そぼろ、焼豚など、ご飯のお供マニアがおすすめ!【アレンジレシピも紹介】

執筆者: エディター・ライター/相馬香織

②「さばフレーク」

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さばと醤油の風味が食欲をかき立てる人気のサバフレーク。サバの旨味をたっぷりと楽しむことができ、温かいご飯にのせるだけで魚を手軽に食べられます。お茶漬け、おにぎり、炒飯やパスタなど、さまざまな料理に使える万能アイテムです。

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“ご飯のお供マニア”長船クニヒコさん「さばを買ってきてグリルで焼くとなると手間がかかりますよね。本品は、さばフレークの瓶を空けてのせるだけというお手軽アイテムです」

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【アレンジレシピ】さばフレークと梅肉と大葉

種を取り除いて細かく切った梅肉(1個)、千切りした大葉(2枚)そしてさばフレーク(適量)と炒りゴマ(少々)を白米に混ぜ合わせだけで完成!調味料がなくても美味しいですが、薄味に感じる方は醤油を少しかけてもOK。

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この記事を書いた人

映画配給会社を経て、出版社で企画立ち上げ、海外取材などを数々こなし編集長に就任。現在はベトナム・ハノイを拠点に、日本、韓国を飛び回りフリーランスの編集者として活動中。趣味はアクセサリー製作。インスタではベトナム情報をメインに発信中。

Instagram:@_kaori.soma

Website:https://smartmag.jp/

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