Jリーガー史上最も料理が上手い男、美味いパスタを作るのに必要な食材5選ほか【レシピの人気記事 月間ベスト3】（2023年11月）
執筆者： smart編集部
第1位 【パスタづくりで重宝する食材5選】SNSでバズりまくった「“納豆”を使ったやみつきパスタ」のレシピも公開【Ryogoインタビュー】
インスタグラムやYouTubeで数々のレシピを紹介し、話題を集めている料理愛好家のRyogoさん。11月に初めてのレシピ本『おうちで本格！ BINANPASTA流 映えうまパスタレシピ』を発売したRyogoさんに、なぜパスタをつくるようになったのかなどパスタにまつわるアレコレをインタビュー。おいしいパスタをつくるための秘訣は「ソースだけでなく、パスタ自体をていねいにゆでること」といった金言や、納豆、サバ缶、ひき肉などのパスタづくりで重宝する食材の紹介など、読めば今より美味しいパスタを作れるようになること間違いなしだ。
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