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【美味すぎる筋肉メシ】ボディビルダー・横川尚隆が料理家りなてぃとつくる、包丁不要の「チーたまカレーそぼろご飯」

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包丁の使い方さえままならない横川尚隆が、りなてぃとともに料理に挑戦する連載企画。第2回となる今回作ったのは、「うまい!」の声がこだましたチーたまカレーそぼろご飯!

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料理家のりなてぃさんとボディビルダーの横川尚隆さん

 

料理家のりなてぃさんとボディビルダーの横川尚隆さん

Profile/りなてぃ(写真左)
料理家としてSNSやテレビでレシピを発信。監修した料理本『2品だからうまくいく! #りなてぃ流2品献立』(小社刊)が現在発売中。

Profile/横川尚隆(よこかわ・なおたか)(写真右)
今人気のボディビルダー。持ち前の天然キャラが話題となりタレントとしても活躍中。筋トレを中心に紹介するYouTubeチャンネルは必見。

今回のメニューは「チーたまカレーそぼろご飯」

横川さんが挑戦するのは『#りなてぃ流2品献立』に掲載されているチーたまカレーそぼろご飯。包丁を使わず、約5分で作れちゃう時短レシピです。

材料( 2人分)

·ご飯…適量
·豚ひき肉…200g

・【A】
      溶き卵…3~4個
      ピザ用チーズ…30g
       塩こしょう…適量

·サラダ油…大さじ1/2 × 2

・【B】
      ケチャップ…大さじ3
      ウスターソース…大さじ1
      砂糖…大さじ1
      酒…大さじ1
      カレー粉…小さじ2
      しょうゆ…大さじ1/2
       にんにくチューブ…2cm

·粉チーズ…適量
·乾燥パセリ…お好みで

1.チーズなどを入れた卵液を
混ぜ合わせて、焼く準備

チーズなどを入れた卵液を混ぜ合わせて、焼く準備

まずは、ご飯にのせる卵を半熟に焼く用意から。ボウルにⒶを入れ、混ぜ合わせて卵液を作ります。ミルでこしょうを挽きながら、すかさず上腕二頭筋をアピールする横川さん。デカいよッ!

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コマツ ショウゴ

コマツ ショウゴ

フリーランスのエディター・ライターとして、雑誌やウェブメディアの企画を手掛ける。ファッション、カルチャー、アウトドアのジャンルを中心に、幅広く活動中。

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