沖縄の“人生で一度は行きたい”離島8選、鶏肉を美味しく食べる3つの方法ほか【Z世代ライターの人気記事 月間ベスト3】(2023年11月)
執筆者: smart編集部
第2位 【宮崎県民が教える“鶏肉を美味しく食べる”コツ3選】宮崎在住の主婦、都内の人気宮崎料理屋の店主がレクチャー
宮崎県は豊かな自然に恵まれた土地柄、農畜産物が豊富。特に鶏肉は全国的にも高い評価を受けており、「宮崎チキン」や「地鶏」は全国的にも有名です。そこで、鶏肉のことは宮崎県民におまかせ!とばかりに、宮崎県出身ライターが宮崎在住の主婦(ライターの母)、都内の人気宮崎料理屋の店主を取材。主婦がズボラ娘のために考案した10分で完成するささみレシピ、宮崎料理屋店主が教える絶品チキン南蛮の作り方など、これを読むと鶏肉をよりおいしく食べられること間違いなしです!
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