【SNSでバズり中】挟む・巻く・混ぜるだけで激変！いつものコンビニ飯がプロの味になる衝撃レシピ3選

①セブンの豚ラーメン食材を“汁なし”に!?「セブン豚油そば」

まず挑戦するのは、SNSで話題になった「セブン豚油そば」。

セブン-イレブンで販売されている「豚ラーメン」用の極太麺とスープを使い、ラーメンではなく“油そば風”に仕上げるというアレンジです。

もともとスープに浸して食べる商品を、あえて汁なしにしてしまうという発想の転換に、シンプルに「美味しそう（二郎系まぜそばみたい）」と唸ってしまいました。

SNS上でもさまざまな再現レシピが投稿されていましたが、今回は極太麺に濃厚な豚ラーメンスープを絡め、仕上げに卵黄をオンするシンプル王道なスタイルで作ってみることに。

材料

• 豚ラーメン用の極太麺
• 豚ラーメンスープ
• 卵黄
• お好みで一味唐辛子、黒こしょうなど

作り方

1. 極太麺を表示どおりに茹でる
2. 豚ラーメンスープ・にんにく・マヨネーズを混ぜる
   
3. しっかり湯切りした麺に2のタレを絡め、中央に卵黄をのせる
4. お好みで一味唐辛子や黒こしょうをかけたら完成！
   

まず驚くのが、そのビジュアル。

極太麺に濃厚なタレがこれでもかと絡み、中央にはとろりとした卵黄。見るからに“背徳感”たっぷりで、写真映えという意味でも今回の3品の中でいちばんSNS向きかもしれないです。これはバズるのも納得。

卵黄を崩して全体を混ぜれば、濃厚な豚の旨みにまろやかさが加わって、さらにジャンキーな味わいに。個人的には途中で黒こしょうをさらにマシマシで追加したところ、味が締まってより専門店っぽい印象になりました。

もともとラーメンとして楽しむための商品ですが、あえて汁なしにしてしまう、というのもあり寄りのありですね。

キニナルポイント：
 コンビニの商品を少し組み替えただけで、一気に“専門店っぽい一杯”へ。3品の中では湯切りなど少し手間がかかるものの、満足感はかなり高め！

小腹満たしというより、しっかり夜食を食べたい日にちょうどいいボリューム感。私は二人で食べてお腹いっぱい、という感じでした。