「赤からの“赤から牡蠣鍋”が完売続出!?」牡蠣好きなら食べ逃すな!濃厚&悶絶級の鍋をグルメライターが食レポ
執筆者: ライター/未央
〆のバリエーションは飯派・麺派も楽しめるラインナップ
鍋のもうひとつの楽しみといったら、〆の雑炊やラーメン。今回悩みぬいた挙句、雑炊からのチーズトッピングで楽しみました。
牡蠣やホルモンの旨味が詰まっていて濃厚な味わい。いくらでも食べられちゃう美味しさです。
最後はチーズをトッピングしてリゾット風に。とろ~り濃厚なチーズと牡蠣が相性抜群です。
結構鍋のシメって飽きがちなのですが、2段階で楽しむことで最後まで飽きずに食べきることができました。ほかにもラーメンやきしめんなども選べるので、シメは麺派の人でも楽しむことができますよ。
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ウェブメディアを中心に活動。グルメ・ビューティー・おでかけ情報など幅広いジャンルを担当している。女性ならではの視点を活かした記事が特長。趣味は食べ歩きと呑み歩き、キャンプや旅行など。
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