「本日発売！丸亀製麺“俺たちの豚汁”シリーズ最新作」今年は“豚汁×トマト”!?パンチが効いた濃厚豚汁にトマトの味わいが…「俺たちのトマト豚汁うどん」をグルメライターが実食レポート

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TOKIOとの共同開発メニューとして2021年に販売を開始し、累計販売数280万食を超える“俺たちの豚汁”シリーズ。ガツンと濃厚な味わいの豚汁が身体を芯から温めてくれる、冬にぴったりの人気メニューです。

そんな“俺たちの豚汁”シリーズから今年は通常の『俺たちの豚汁うどん』に加えて、新作の『俺たちのトマト豚汁うどん』が登場！豚汁×トマトとは結構意外な組み合わせですが、実際にどのような味わいなのか！？メディア向け試食会にていち早く体験してきました！

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豚汁×トマトの組み合わせが新鮮でやみつきになる「俺たちのトマト豚汁うどん」

まずは今年新商品として登場する「俺たちのトマト豚汁うどん」から実食。今回の豚汁×トマトの組み合わせ、TOKIOの松岡さんがプライベートで味噌汁にトマトを入れることがヒントとなって生まれた組み合わせなのだそう。

濃厚な豚汁に合わせるのは、ダイスカットされたトマトに、にんにく、特製の味噌などをバランスよく加え、酸味を少し抑えた特製のトマトソース。

特製トマトソースを少しずつ馴染ませて食べ進めると、豚汁のガツンとした味わいに、にんにくの風味が加勢してパンチのきいた味わいに。そこにトマトの酸味が加わることで、食べた後にはさわやかな余韻が残ります。

このうどんのもうひとつのポイントが「オリーブオイル」。豚汁に溶け込んだオリーブオイルが、全体をまろやかで風味豊かにまとめあげてくれます。オリーブオイルが加わることでおしゃれなパスタのような味わいにも。

豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、ごぼう、油揚げとたっぷりの具材とトマトソースの相性もぴったりで、女性にもウケがよさそうな一杯でした。テイクアウトしてチーズをトッピングしても美味しいかもしれません！