「丸亀製麺“47種のご当地つけ汁”を制覇せよ！」東京と兵庫の地域限定“つけ汁”が個性豊かすぎた件について11月1日から“初”のご当地企画「わがまち釜揚げうどん47」が始動

【兵庫県限定】つけ汁単体でも楽しめる！？洋風濃厚スープのような味わい

甘さを引き出したクリーミーなポタージュつけ汁に、甘い玉ねぎ天がゴロッと3つも入っていました。

天ぷら一つ一つがかなり大きくて、インパクトそして食べ応え大です！

オリーブオイルとブラックペッパーを仕上げにかけることで、さらにコクが感じられる仕立てに。重たい質感かつ濃厚なつけ汁なので、単体でもスープ感覚で楽しめそう。もちろん、うどんにもよく汁が絡みます。

時間が経つにつれて、つけ汁の中に天ぷらの衣がひたひたに沈む……。これにより新たに生まれる食感のハーモニーもクセになります。

今回実食してみた都道府県のほかにも、気になるラインナップがまだまだあるので、旅行も兼ねて各地に足を運んでみたいなと計画中。果たしてどれくらいの県巡れるんだろう……！？頑張りたいところです（笑）。