「クラフトビールの祭典が最高だった件」全国のクラフトビールが大集合！東京と京都で日本産ホップの味わいを堪能せよ「クラフトビール ジャパンホップフェスト」が11月30日まで開催中
執筆者： ライター/黒川すい
【2】エール×ホップソーセージ ジャーマンポテトスタイル
ホップソーセージ ジャーマンポテトスタイル ￥850（税込）
岩手県産豚肉にホップエキスと遠野パドロンを使った旨みたっぷりの素材をソーセージに仕上げた一品。ジャーマンポテトスタイルで楽しむのが◎。
ギュッと詰まった肉感がたまりません。なお、この料理には、特にエールタイプのビールがおすすめだそうで、『軽井沢ビール クラフトザウルスフレッシュホップエール 2024』などとぜひ試してみてほしいです。
メインイベントの2日間限定のフードも登場予定とのこと。至福のペアリング体験を味わえそうですね。
青々しさであったり、重層的で複雑な味わいであったり……このイベントで日本産ホップのクラフトビールの魅力を体感できたように感じます。まだまだここで紹介しきれていない種類のビールもあるので、ぜひ足を運んで味わいを確かめてみてはいかがでしょうか。日本産ホップの奥深さにきっと気づくはず！
クラフトビール ジャパンホップフェスト2024
実施期間：2024年 9月1日（日）～11月30日（土）
開催場所：SPRING VALLEY BREWERY TOKYO（東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山内） SPRING VALLEY BREWERY KYOTO（京都府京都市中京区富小路通587-2）
主催：日本産ホップ推進委員会
https://japanhop.jp/cjhf2024/
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この記事を書いた人
アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集や喫茶店巡り、読書。
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