「コストコで買える美味すぎる“ご飯のお供”5選」マニアがうなったNo.1はあのビビン塩辛

②合食「いくらが入ったサーモン塩辛」

コストコで人気のご飯のお供と言えばこれ。アトランティックサーモンを塩麹で漬けています。旨味たっぷりなうえに、絶妙な塩気が効いていて、白いご飯はもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

“ご飯のお供マニア”長船クニヒコさん「塩辛といえば、『生臭い』や『しょっぱい』といったイメージですが、こちらの商品は塩麹で漬けた塩辛なので、生臭さや塩辛さがはあまり感じられず食べやすいアイテムです。塩麹によって引き出されたサーモンの旨味と甘み。さらに大きめにカットされた鮭の切り身がなんとも豪華！いくらもたっぷり入っているのがうれしいですね。のせるだけで鮭とイクラの海鮮親子丼が完成しますが、醤油をちょっとたらして食べるとより美味しいです。お酒の肴にも最高です！」