【至高のテリヤキバーガー】モスバーガーの“期間限定”新作「新とびきり 謹製 とろったま照りやき ～北海道チーズ～」　をグルメライターが実食レポ

こだわり抜いた“和”を感じる照り焼きソースに感服

照りやきソースは、豆みそと米みその2種類の味噌をベースに、ニンニクやカツオの風味を効かせ、さらに熊本製造の赤酒や高知県産の生姜ペースト、青森県産のりんご果汁など、厳選国産素材をバランスよく配合した、甘み＆深みのあるコクを感じる味わいで、ガツンと肉々しいパティとの相性もぴったりです。

食べ進めていくと半熟卵がとろりととろけて、さらに味わいがまろやかに。濃厚なチーズと混ざり合って口の中いっぱいに幸せが広がります……！

テリヤキバーガーって終始コッテリした味わいのものも多いですが、このバーガーの照りやきソースは味噌をベースにした和のテイストなので、コクを感じる濃い味わいながら後味はしつこくなく、一度食べだしたら止まらなくなる程に中毒性のある仕上がり。レタスのシャキシャキ食感もいい仕事をしてくれています。

あっという間に完食してしまうほど、夢中になれる「新とびきり 謹製 とろったま照りやき ～北海道チーズ～」は、テリヤキバーガー好きも納得の贅沢な味わいでした！7月中旬までの期間限定メニューなので、気になる方は早めに食べてみてくださいね。

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