ボルサリーノ関さんの毎月開運レシピ【6月はツナ①】

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作って！食べて！運気が上がる！

ボルサリーノ関さんの毎月開運レシピ

毎月の“開運食材”と、その食材を使った簡単にできる“開運レシピ”を関さんに伝授していただきます！

6月の開運食材は『ツナ』

魚の中でも勝負運アップのパワーが強い、マグロやカツオを使っているツナ缶。物事に対する気持ちを情熱的にしてくれるので、恋愛運もアップします。常備しておけば何かと使えるツナ缶で、手軽にできる開運レシピにチャレンジ！

＃013　ピーラーしりしり

Photography_SHOICHI MURAMOTO［BYTHEWAY］

材料（１人前）

にんじん　1本

ツナ缶　1缶

豆苗　1/2パック

溶き卵　1個

A

だしのもと　小さじ1/2

酒　大さじ1

醤油　小さじ1

塩コショウ　少々

カツオブシ　5g

ごま油　少々

作り方

1. 人参をピーラーでスライスする。

2.フライパンにごま油をしき、人参を炒める。しんなりしたら、油をきったツナ缶を加える。

3. Aで味をつけたら豆苗、溶き卵を加え、さらに炒める。最後にカツオブシを加えざっくり混ぜて完成。

編集部でも「美味しい～！」と大好評だった6月のツナレシピ。

もうすぐ梅雨ですが、ツナ料理で勝負運 ＆ 恋愛運を上げて情熱的に過ごしたいですね。

次回の更新もお楽しみに！

ボルサリーノ・関 好江（せき・よしえ）

お笑いコンビ・ボルサリーノのボケ担当。運気の上がる“開運飯”を考案し、バラエティ番組などさまざまなメディアで話題に。著書『食べると人生が変わる！開運飯』（マガジンハウス）が好評発売中。

Text_SONOKO TOKAIRIN