【筋肉メシ】フライパンを使わない革命的ハム炒飯レシピにボディビルダー横川尚隆とチャレンジ！

料理をまったくしない横川尚隆が、『山本ゆりのおいしいレシピBOOK限定カラーのiwaki耐熱容器つき!』（小社刊）の付録の耐熱容器を使って簡単レシピに挑戦！いよいよ最終回！ メニューはおかわりが止まらない、ハム炒飯！

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※この記事は2023年smart3月号に掲載した記事を再編集したもので、記載した情報もその時点のものです。

今回作るのは……
レンジだけでできる〆のごはん！
ふわふわ卵のハム炒飯

案外めんどうな工程が多い炒飯も、レンジで簡単に完成するこのレシピ。フワッとした卵とパラッとしたご飯の仕上がりに、横川さんは衝撃を受けた!?

1.下準備が完了した具材を
ざっくりとみじん切りに

まずは玉ねぎ、ピーマン、ハムを粗めのみじん切りにして、サラダ油を加えた耐熱容器に入れる。蓋をずらして載せたら、レンジで3分加熱。

2.溶き卵に油を加えると
しっとり柔らかくなる！

1にご飯とAを加えてよく混ぜ、中央を開けて周囲に寄せる。そこにごま油を入れた溶き卵を流し込み、ラップをせずレンジで4分30秒加熱。

3.硬めのご飯でパラパラ！
味を調えたらもう完成！

加熱が終わったら取り出して、よく混ぜ、好みで黒こしょうを振る。卵の一部が生っぽくても問題ないが、作り置きの場合はしっかり火を通す。

ふわふわ卵のハム炒飯の完成！

味つけはしょうゆと塩だけとは思えない、美味しい炒飯が完成！「シンプルで一番うまい炒飯。フライパンを使わないのが革命的です」と横川さんも驚きの表情。

横川尚隆さんが参考にしたのは
この本！

『山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき！』
発売中 2200円（税込）
小社刊

料理中でもできる!?
簡単筋トレメニュー

レンジで加熱中、時間を有意義に使って筋肉をデカくしよう！　今回はチューブを使って肩とおしりを強化！

肘を曲げず伸ばして！

立ったまま上半身を前に倒し、2秒ほどかけてゆっくりと腕を上げる。肘は曲げずにまっすぐ伸ばすのがポイント。

テレビを観ながらできる！

横向きに寝て、片肘を立てた体勢に。足にチューブを通して限界まで開脚。膝を伸ばし、勢いをつけずにゆっくり開こう！

INFORMATION 
動画サイト「宝島チャンネルライブ」で、『横川きんにCOOK』の動画を公開中！横川さんの爆笑動画は必見です!

Photography_SATOSHI OMURA　
Text_SHOGO KOMATSU

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