朝比奈彩が語る“お酒と大人”のいい関係。12年ぶりの新作「ジャックダニエル テネシーアップル」で人生初のカクテル作り！

ジャックダニエルを使用したカクテル作りにも挑戦！

──今回はジャックダニエルのイベントということで……ジャックダニエルの好きな種類や飲み方はありますか？

朝比奈　“ジャックダニエル＝黒”みたいなイメージが強いです。それを炭酸水で割って、ハイボールとして飲むことが多かったのですが、今回テネシーアップルが登場したことで、また印象が変わった気がします。テネシーアップルは、とにかく爽やかで飲みやすくて。春夏はテネシーアップル、秋冬は定番に黒……というふうに、飲み分けをおすすめしたいなと思いました。

カクテル作りに挑戦する朝比奈さんの様子。テネシーアップルをベースに、アイスティーを割り材として選択。そしてガーニッシュ（飾り）には、青りんごを。テネシーアップル×青りんご……アップル尽くしの組み合わせが、朝比奈さん流カクテルのこだわり！すっきり爽やかな味わいは、リラックスタイムにピッタリ。

今回挑戦したカクテル作りでは、テネシーアップルにアイスティーを混ぜていただきましたが、ジンジャーエールで割るのも良さそうですよね。あとはアイスティー＋牛乳でミルクティーっぽくしてみたり……♡ 試してみたい飲み方がどんどん出てくる！（笑）。

──今カクテル作りの話題も出ましたが、改めて挑戦してみての感想を伺いたいです。一番難しかった工程、次にまた挑戦するなら活かしたいことなど……何かありますか？

朝比奈　実はあのとき、シェイカーに注ぐお酒の量を少なめにしていたんです。本当はフルで注いで、グラスに入れるのがいいらしいのですが、今回はこぼさないことに重点を置いて……（笑）。だから次に挑戦するときは、しっかりお酒の量を入れていきたいと思っています！

──ちなみに、イベント前にカクテル作りのリハーサルなどは行いましたか？

朝比奈　イベントに登壇する前に一度だけ。そのときに結構な量のお酒をこぼしてしまったこともあり、本番では少なくしたんですよ。

──少なかったとはいえ、一度の練習とは思えない出来栄えだったなと。個人的には、お上手でびっくりしてしまいました。

朝比奈　本当ですか！だけど、次はもっと練習して、綺麗な出来を披露したいですね（笑）。

──カクテル作りに限らず、本イベント全体の感想はいかがでしょう？

朝比奈　妊娠・出産などライフステージの変化に伴って、お酒のイベントに登壇する機会が、ここ数年なかったんです。普段から自分が触れているジャンルでのイベント登壇というわけではなかったので、新鮮に感じました。改めて緊張感のあるイベントだったなと思います。