【ラム肉に沼る人が続出】羊の魅力にハマったZ世代が紹介する、都内で食べる至極のラム肉専門店3選

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ともに“最旬情報・トレンド”を日々発信する、メンズファッション誌「smart」とNo.1 PR会社ベクトルグループの「アンティル」がタッグを組んで、今知っておきたいトレンド情報をお届けする連載「Z世代PRパーソンのキニナルTrendope」。

「次のトレンドはラム肉」という言葉を、もはや耳にするのも飽きたりしていませんか。しかし、ついにその波が本格的に到来しているんです！フィットネスブームもあり、健康志向の高まりや、SNS映えするビジュアルも相まって、ラム肉人気はZ世代を中心に“ガチ拡大”の一途を辿っています。実際、クックパッド「食トレンド予測2025」にもランクインし、もはやブームというより、食卓の定番としても定着しつつあるラム肉。かつては「クセがある」「マニア向け」といったイメージもありましたが、最近では臭みが少なく、ジューシーで柔らかい上質なラム肉を提供するお店が続々と登場しています。

今回は、そんなラム肉の進化を体感できる、都内屈指の専門店を厳選して3店舗ご紹介！友人同士で賑やかに楽しめるお店から、デートや特別な日に利用したいお店まで、ラム肉の奥深い魅力を余すことなくお伝えします！

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1.ジンギスカン羊一 新宿店：こだわりのラム肉と活気あふれる空間で至福のひととき

東京メトロ新宿三丁目駅から徒歩5分、JR新宿駅から徒歩7分という好立地にある「ジンギスカン羊一 新宿店」は、こだわりのラム肉と活気あふれる賑やかな空間が魅力のお店。

「ジンギスカン羊一 新宿店」の特徴

• 新鮮で上質なラム肉を使用
• 臭みが少なく、ラム肉本来の旨味を堪能できる
• 活気あふれる賑やかな店内は、友人や同僚と盛り上がりたいときにもおすすめ

実食レポート

まず席に着くとジンギスカンセット（特選ラム肩ロース＋たまねぎ）が人数分用意されます。基本的にこのセットがあれば楽しめるものになっています！

厚めに切られた特選ラム肩ロースは柔らかく、口に入れた瞬間に広がるラム肉の甘みと脂が抜群にうまい！ジンギスカンというと、独特の匂いが気になる人もいるかと思いますが、こちらのラム肉は全く臭みがなく（本当にない）、非常に食べやすいのでラム初心者の方にも自信を持っておすすめできるジンギスカンです。

他にもラムユッケや厚切りラムランプも絶品でした！特にランプは分厚く切られており、赤身らしい肉肉しさを感じられる逸品でした。