「じゃらんが選ぶ九州No.1ホテルを知ってるか？」別府温泉 杉乃井ホテルの新棟“星館”の魅力を徹底解説【客室、レストラン、温泉】

【朝】ガレットや海鮮丼……朝食もバラエティー豊かで超豪華

最後に朝食のご紹介。鯛にゅう麺や、しらすと大葉の米粉のガレット、さらには自分で好きなように具材を盛り付けることができる海鮮丼あたりが、個人的なおすすめです。スクランブルエッグやソーセージなど、“朝食と言えば”な定番のラインナップも多く取り揃えてられていた印象でした。一口サイズのデザートもいろいろあって、これは夕食に引き続き食べ過ぎてしまう……（笑）。

ガレットの断面です。卵がすっごくとろっとろ。黄身の半熟具合がたまりません。

上の写真をご覧いただくと分かる通り、やっぱり窓際の席はとても気持ち良かったです。朝の澄んだ空の色を眺めながら、優雅なひと時を過ごしてみてはいかがでしょう？