「究極のお米の炊き方」五ツ星お米マイスターが教える最強の研ぎ方&お米3選、最強の炊飯器で究極の炊飯を目指したら…新常識が多すぎた!
執筆者: ライター/窪田 怜
③福島県「福、笑い」
「新之助」や「ゆうだい21」のような個性派のお米とは違い、「福、笑い」はバランスの取れた万能型。どんな料理にも自然に馴染み、食卓全体のクオリティを底上げしてくれます。
適度な粘りがあり、米の甘みと香りがじんわりと広がります。クセがなく食べやすいので、和・洋・中どんな料理とも相性バッチリ!3食食べても飽きない “主食にふさわしい王道米”です。また「福、笑い」という縁起の良い名前とパッケージデザインが可愛いので、お祝い事のギフトにもおすすめです。
「福、笑い」の詳細はこちら
この記事を書いた人
PR会社アンティル所属。大阪出身。新卒でベクトルグループに入社。最近はガジェットやIT企業のPRを担当。趣味はアニメ鑑賞とVtuberで、推しは「兎田ぺこら」です。暇なときは一日中、スマホで動画を見ています。ダイエットのモチベーションは高いですが、お酒と二郎が好物です。
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