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「ジャンクなのにヘルシー」プラントベースカフェを体験!チーズの概念が覆るハンバーガーほか、冬季限定&おすすめメニューを制覇してみた渋谷と銀座のロフトで展開中

執筆者: ライター/黒川すい

【2】見た目はガッツリ・超ジャンキーなのに健康的!?不動の人気メニュー

スパイシージャンクバーガー

スパイシージャンクバーガー
イートイン ¥1,420(税込) テイクアウト ¥1,394(税込)

続いてはこちら。全てのメニューの中でも不動の人気に君臨している一品!植物由来のチーズソースが食欲を刺激し、思わずかぶりつきたくなる2foodsオリジナルバーガーです。ちなみにパティにもDAIZの植物肉「ミラクルミート®(※5)」を使用しているのだとか。お肉本来のガッシリ感・食べ応えが再現されているのか?という部分も気になるところです。早速いただいてみましょう。

※5:ミラクルミート®︎はDAIZ社の商標登録

スパイシージャンクバーガー

国産小麦と全粒粉を使用したバンズのふんわり感もポイントの一つ。エバーチーズのコク×スパイシーな香りが織りなすハーモニーにもご注目。

エバーチーズの濃いイエロー、程よい酸味と具材感が楽しめる特製トマトソースの赤、元気な色合いがそそりますね。また、手に持ってみるとその重量感に期待が高まります。

先ほどお伝えしたようにエバーチーズの味わいはもちろんですが、パティも普段食べているものとさほど変わりません。食感に関してのみ、肉肉しさは薄めかな?と感じましたが、そのほかは大満足でした。

スパイシージャンクバーガー×カフェイン・カロリー・糖類が0のエナジードリンクがおすすめの組み合わせ!

最近リニューアルされたという植物由来のエナジードリンク「2Energy(トゥーエナジー)」(ゼロカフェイン・ゼロカロリー・ゼロシュガー!)との組み合わせもおすすめです!

この記事を書いた人

アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集や喫茶店巡り、読書。

Instagram:@mercredi_7.pm

Website:https://smartmag.jp/

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