【冬の注目家電】囲炉裏が食卓に!「おうちいろり」で煙を気にせず、ろばた焼きを満喫♪
執筆者:smart編集部
高火力のヒーター&
蓄熱性の高いプレート
高火力で素早くプレートをあたため、安定した温度で調理ができる点が「おうちいろり」の大きな特長。また、鋳物のプレート(深皿・ボールプレート)は蓄熱性にも優れているため食材をのせても表面温度が下がりにくく、食材をムラなく美味しく仕上げてくれる。
気になる煙をおさえる
「減煙構造」
卓上で焼き物調理をする際のお悩みとして多く挙げられるのが、「煙が出て家の中のにおいが気になる」という声。「おうちいろり」では、焼き網を使用した調理の際、油受けに水を張ることで煙をおさえる「減煙構造」を採用。煙のにおいを気にせずに料理を楽しめる。
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