村上隆の世界観を楽しめる「純喫茶ジンガロ」の新メニューが大人気！お花バーガー、フロート、マフィン……全部可愛い♡
執筆者： smart編集部
中身はハムとサーモンの2種類があり、発売初日には完売した。メニュー開発を担っているのは、カイカイキキの製菓ブランド「となりの開花堂」のパティシエたち。「お花バーガー」はメインの具材をハム／サーモンというヘルシー路線にし、レタスやトマトなど野菜もしっかり入れ、女性でも食べやすいバンズの大きさとボリューム感にこだわった。目を惹くお花の焼き印は、「純喫茶ジンガロ」の前身であり、2020年まで7年間同じ場所で営業していた「Bar Zingaro」時代から使っているもの。かつて「Bar Zingaro」でも人気メニューだったハンバーガー。生まれ変わった「お花バーガー」を見て、当時を懐かしむお客も少なくないそう。そのほか、ドリンクの人気メニュー「フロート」にのるアイスは、可愛いお花の形にリニューアル。すぐに溶けない工夫がしてあるのでじっくり記念撮影を楽しむことができる。
ショーウィンドウに並んだバナナマフィン（￥650）
花畑のようにお花クッキーが咲いた「バナナマフィン」は、個包装されていてテイクアウトも可能。ここでしか買えない焼き菓子として、ちょっとした手土産にも喜ばれること間違いなし。現在、さつまいもやアールグレイなど本格的な秋に向けた新しい味を開発中とのこと。進化を続ける「純喫茶ジンガロ」から今後も目を離せない。
ドリンクはテイクアウトも可能。店長が自家焙煎したこだわりの珈琲豆も販売中。
SHOP INFO／純喫茶ジンガロ
住所：東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイ２Ｆ
（営業日は公式インスタグラム @coffee_zingaro でご確認ください）
©Takashi Murakami/Kaikai Kiki Co., Ltd. All Rights Reserved.
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