【争奪戦必至の美味しすぎるソフトクリーム】お取寄せ可！チョコナッツのザクザク感が新鮮な『チーズワンダー ブルーペンギン』が夏季限定で登場

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週2回のオンライン限定販売で完売が相次いだ大人気チーズケーキ『CHEESE WONDER（チーズワンダー）』から、夏季限定商品『CHEESE WONDER BLUE PENGUIN（チーズワンダーブルーペンギン）』が登場。ザックザクのクッキーとチョコレート、そしてサッパリさのなかにもコクがあるチーズソフトクリームは、食感も味も、蒸し暑い季節にぴったりで見逃せない！

「ザクザク」「とろ～り」「パリッ」
一口でいろんな食感！
やみつきになる美味しさ

プレストアーモンドクッキーにチーズソフトクリームが注がれ、その表面がチョコレートでコーティングされていることから、「ザクザク」「とろ～り」「パリッ！」と、一口で様々な食感を楽しむことができる『チーズワンダーブルーペンギン』。

対角線上に切ると、ペンギンのような形に見えることが商品名につながっているんだとか。確かにトコトコと歩くペンギンのように見えるのがカワイイ！

ベースとなっているプレスドアーモンドクッキーは、これだけでもザクザクとした食感があるのだが、より一層ザクザク感を出すために、クラッシュしたローストアーモンドとアーモンドクランチクッキーを使用している。

それらを密度高めにチョコレートに混ぜ合わせることで、食感だけでなくナッツの香りやチョコレートの優しい甘みも、ソフトクリームと一緒に楽しめる。

原材料は自社生産にこだわり
お菓子づくりのために
放牧からはじめるガチ具合！

肝心のチーズソフトクリームは、コクを感じながらもさっぱり感がある味わいで、蒸し暑い季節にぴったり。

 “コク”の秘密は、マスカルポーネチーズ、そして“さっぱり”の秘密は自社の放牧乳だという。『チーズワンダーブルーペンギン』を手がけるユートピアアグリカルチャーでは、お菓子に最適な生乳づくりを目指し、北海道の日高地方で約80頭の乳牛を飼育。

写真＝ユートピアアグリカルチャーの自社牧場

放牧事業によってCO2も減らす研究もしているというから、原材料へのこだわりだけでなくサステナビリティに関してもガチさがうかがえる。草を食べ、北海道の広い土地でのびのびと育った牛から採れる牛乳でできたソフトクリームは、一般的なソフトクリームと比べて不思議とのど越し爽やか。

急速冷凍することで出来立てと変わらない美味しさを味わうことができ、冷凍庫から出して常温10分が食べごろだという。パッケージのキュートさもあり、サマーギフトとしてもおススメだ。クール便で自宅にこれが届いたら間違いなく嬉しい！

期間限定イートインも！
コーヒーとのペアリングも
美味しくて楽しい

23年6月25日(日)までの限定で、六本木、恵比寿、鎌倉雪の下にお店を構える『VERVE COFFEE ROASTERS（ヴァ―ヴ コーヒー ローズターズ）』において、『チーズワンダーブルーペンギン』を食べることが可能だ。

写真＝［上］VERVE COFFEE ROASTERS六本木店、［下］同恵比寿店

『チーズワンダーブルーペンギン』と相性の良いコーヒー『ラレアブレンド』（税込780円）も提供されているとのことで、期間中は是非足を運んでみてほしい。

文＝石野志帆

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