丸亀製麺の美味すぎる「夏うどん」4選！新作“冷やし明太クリーム”と大好評“鬼おろしシリーズ”を実食

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記録的な暑さが予想される2026年。まだ夏本番前だというのに気温も湿度も上がり、早くも身体がお疲れ気味という方も多いのではないでしょうか。そんな厳しい暑さを吹き飛ばす、ひんやり爽快な冷やしうどんが2026年6月2日（火）より、丸亀製麺から登場！

今回は、濃厚でクリーミーな完全新作「冷やし明太クリームうどん」と、丸亀製麺夏の風物詩「鬼おろしシリーズ」3種を実食レポート。丸亀製麺ならではの“無料の薬味・トッピング”を駆使した、さらに旨さを爆発させるアレンジと共にお届けします！

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濃厚なコクと爽やかさが奇跡の融合！「冷やし明太クリームうどん」

まずはこの夏の新作、今年3月に温かいうどんとして登場し大好評だったメニューの“冷製仕立て”「冷やし明太クリームうどん」をいただきます。

うどんが運ばれてきた瞬間、純白のクリームだしに鮮やかな明太子の赤、そして大葉の緑が映える美しいビジュアルに思わずうっとり！たっぷりとトッピングされた明太子を少しずつ崩していくと、だしが綺麗なロゼカラーへと変化していきます。

ひんやり冷たいだしをひと口飲むと、濃厚なのにすっきりとした後味のギャップに驚き！4種のチーズを贅沢に使用したリッチな味わいのクリームだしですが、豆乳をベースに仕上げることで、この上なく軽やかなのど越しを叶えています。さらに、隠し味の生姜オイルがキリリと効いているため、まったくクドさを感じさせません。まろやかな旨みだけがスッと喉を通り抜けていく絶妙なバランスは、お見事！

水で締められた打ち立てのうどんには、濃厚なクリームだしがしっかりと絡んで食べ応えも抜群。心地よい辛みと塩味が効いた明太子、清涼感のある大葉、かつお粉のバランスも最高で、冷製明太クリームパスタを味わっているかのような贅沢な気分に。

「すりごま」トッピングでやみつきになる旨さに

個人的おすすめは「すりごま」トッピング！濃厚なクリームだしにさらなるコクと香ばしさが加わって、箸が止まらなくなること間違いなしのやみつきアレンジです。

一見重そうに見えて、最後の一滴までペロリと完食できてしまう中毒性の高い極上の和風クリームうどんは、この夏必食の一杯です。