スシローの秋フェアが豪華すぎ！「まぐろ食べ比べ」「肉ずし3貫」「白湯いかラーメン」注目メニューまとめ

2.スープ、トッピング…いたるところに“いか”の魅力が詰まってた！

スシローが2024年6月より展開している「ジモメシ」プロジェクト。地域のご当地グルメとコラボした商品を生み出しているそうで、今回第3弾が登場しました。

シリーズ第三弾でフューチャーされたのは石川県。早口言葉のような商品名「能登小木港いかのせいか白湯醤油ラーメン」の気になる内容とは？

スープは、いかの旨みが引き立つ味わい。いかだけでなく、鶏や豚の旨みも加えているようで、コクと深みを感じる仕上がりに。

トッピングに使用されているのは、いかの産地として有名な小木漁港で水揚げされたするめいかです。ラーメンと言えば〆の印象が強いですが、このトッピングを肴に1杯やれちゃいそう。ギュッとした噛み応えがたまらない……。噛むごとにいか濃厚な旨みが口いっぱいに広がる幸せを、ぜひ体感してみてほしいです！