【絶対ヨダレ出る】プロが本気で選んだ“最強ロケ弁”が想像以上にウマすぎた件。大賞&金賞受賞のロケ弁を一挙公開!
執筆者: ライター/黒川すい
金賞+イベント・ライブ業界賞 SOMY’S DELI
8種野菜のザクザクゴマ醤油 サーモン弁当 ¥888
https://www.kurumesi-bentou.com/rokeben_kitchen/8sarmon/
私が食べた中(金賞2品・W受賞3品の計5品)で最も感動したのが、金賞+イベント・ライブ業界賞に選ばれたこのお弁当!骨取りした大き目のサーモンに、ザクザク食べる自家製のゴマ醤油がのせられています。
このサーモンが本当に目が覚めるほどの美味しさでした。肉厚でふっくら、そして噛むととろけるしっとりとした脂、濃厚な旨み……たまらない要素が盛りだくさん。
その横に添えられた肉煮込みも嬉しかったです。長時間煮込んだ肉煮込みは、冷めてもご飯が進む工夫が凝らされています。魚がメインではあるものの、お肉の存在感も抜群に高く、両者が奏でるハーモニーが最高すぎた……。野菜もたっぷり入っているので、ありがたいですね。コスパの良さにも驚いてしまいます。
ちなみに現場で喜ばれやすいポイントは、この蓋だそう。急に呼ばれることも多い現場において、さっと蓋を閉じられるのが楽チンとのことでした。
この記事を書いた人
アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集や喫茶店巡り、読書。
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