「スシロー“北海道うまいもん祭”にマジで感動」ほたて120円、希少な白身、絶品ラーメン…なまら旨い全ラインナップを実食レポート

ラーメン2種をチェック

お寿司だけでもう満腹だよ～！というほどのボリューム感でしたが、北海道フェアの美味しさはまだまだ止まりません。なんとラーメンも2種登場しているんです。あなたはどっちがお好きでしょう？食べ比べしてみてください！

1.“日本で最も食べに行くのが難しいラーメン店”が監修

1つ目は、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズから登場している一品。日本で最も食べに行くのが難しいと言われている北海道利尻島「利尻らーめん味楽」監修の「昆布香る醤油ラーメン」です。

監修店の「焼き醤油」の香りの高さを再現すべく、複数の醤油を使用。利尻昆布と北海道昆布のエキスに鶏と野菜などの旨みを合わせたスープと醤油のコンビネーションが絶妙に響き合います。

2.このスパイシーさ、クセになる！

2つ目は、北海道の名物スープカレーから着想を得たラーメン。蓋を開けた瞬間にふわりと漂うスパイシーな香りに、食欲のエンジンがかかります。

揚げ野菜（ポテトやカボチャ）、グリルチキンというように、具だくさんで見た目鮮やか。麺だけでもボリューム満点なのに、この具の量はすごいです。スープは、オニオンやトマトペーストなどで野菜の甘さをだしつつ、魚介の旨みたっぷり。かつおやえびの旨みがしっかり効いていました。