「スシロー“北海道うまいもん祭”にマジで感動」ほたて120円、希少な白身、絶品ラーメン…なまら旨い全ラインナップを実食レポート

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お手頃価格で上質なお寿司を楽しむことができる大人気チェーン店「スシロー」。そんなスシローから、2025年5月16日（金）より、新たなフェアがスタートしています。それが『北海道うまいもん祭』です。食べ応え抜群のほたてをはじめ、“なまら（すごい）旨い”ネタが勢揃い！ここでは、メディア向け試食会で体験したラインナップを一挙にご紹介していきます。

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お寿司、ラーメン、デザートまで……北海道尽くしですごすぎる！

今回の『北海道うまいもん祭』で驚いたのは、豊富すぎるラインナップです。毎回多種多様なメニューに驚かされてはいるのですが、改めて感動してしまいました。お寿司9種、ラーメン2種、そしてコロッケにデザートまで……北海道のフルコースすぎますよね。基本的にネタはどれも北海道産、また、ご当地名物にインスピレーションを受けた創作寿司も気になるところ。ラーメン好きには、2種の味わいを楽しめるのも推したいポイントです。というわけで、お寿司とラーメンを中心に、盛りだくさんの内容を早速レビューしていきたいと思います！

多種多様なお寿司をチェック

1.帆立の圧倒的存在感

まずは、今回のフェアの目玉商品、「北海道産まるごとほたて貝柱」です。

ご覧ください。その名の通り、帆立の貝柱をまるごと使用しているため、存在感がすごいです……。噛み締めると濃厚でコクのある甘みと旨みが存分に溢れ出ます。冷たい海で育ったからこそ、味わいが引き締まっているようです。

2.マーラー風味のソースがいいアクセントに！

また、帆立系でもう一つ登場しているのがこちら。北海道産の天然モノを天ぷらにした新作創作すしです。天ぷらは店内揚げなので、外はサックサク。そして中には、ぷりぷりで食べ応えたっぷりな身がギュッと詰まっています。さらに上にのっているマーラーソースは、食欲をそそるニンニクや生姜が程よく効いており、これがまた帆立との相性◎。海苔で包んでガブッといっちゃいましょう！