「サンマルクカフェの大バズりスイーツ再び」悶絶級の味わい！桔梗信玄餅コラボ和スイーツ3品をグルメライターが実食レポ

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サンマルクカフェで2024年に初登場し、桔梗信玄餅（ききょうしんげんもち）とチョコクロの相性が良すぎるとSNSでも話題になった、山梨県のご当地銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ。今年は「桔梗信玄餅」にも使用されるきな粉や黒みつを使用し、より本格的な味わいへと進化して再登場。5月16日(金)より発売が開始され、パワーアップした「桔梗信玄餅」コラボ3商品を体験してみました！間違いない美味しさが確約されている神コラボメニュー3品の味わいをレポートします。

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プレミアムチョコクロ　桔梗信玄餅

桔梗信玄餅とチョコクロの良いとこどりの絶品「プレミアムチョコクロ　桔梗信玄餅」。

黒糖を練りこんだサクサク食感の生地の中には、国産大豆を使用したなめらかなきな粉ホワイトチョコレートと、もちもち食感の求肥フィリング、黒みつクリームが仕込まれています。仕上げに、桔梗信玄餅にも使用されている香ばしいきな粉をたっぷりとトッピング。

きな粉の香ばしい風味と、黒みつの上品な甘さ、求肥のもっちりとした食感が絶妙なバランス！求肥が入っているからなのか、通常のチョコクロよりもしっかりとした食べ応えを感じるプレミアムな和風チョコクロです。