「1000円超えも納得！？」松屋×松屋銀座のスペシャルコラボメニュー3種を体験！ライターが選ぶイチオシは？

2.国産黒毛和牛のうまトマハンバーグ

続いては、熱狂的な人気を誇る夏の風物詩「うまトマハンバーグ」の松屋銀座限定版。国産黒毛和牛を使用したハンバーグは、冷めていてもお肉の旨みがよ～く活きているのがポイント。素材配合や練り方にもこだわりが詰まっているそうで、ふっくらほろっとした、やわらかい食感を実現しています。食べる手が止まりません。

トッピングの半熟玉子も、かなり魅惑的♡ 黄身の濃さが特徴の 「マキシマムこいたまご」を使用しているそうで、照り輝くオレンジにうっとり……。うまトマソースの鮮やかな赤とも相性バッチリですね。オレンジと赤のコンビネーション、最高です。