「恒例のファミマ抹茶フェアが超絶進化」“抹茶×フルーツ”の新作7種が登場!一足先に体験してみたら層が厚すぎた
執筆者: ライター/黒川すい
3.ずっしりとした質量を感じる満足度◎なスフレ
ゆず抹茶チーズスフレ
価格:¥298(税込)
発売日:2025年3月28日(金)
発売地域:全国(沖縄県を除く)
宇治抹茶とチーズを使用したスフレケーキ。上にのった柚子が爽やかな印象を与える一品です。
スプーンを入れると、ずっしりとした質感を覚えました。一口ごとの満足感がかなり高い。個人的にスイーツの中で一番抹茶のほろ苦さを感じたのが、このスフレです。
序盤から贅沢な食べ応えを感じていたのですが、食べ進めると中から黒豆が出てきたではありませんか!黒豆と合わせて、柚子も潜んでいるようです。まさか入っていると思ってなかったので、嬉しいサプライズ♡ ゆずのさっぱりとした香り、黒豆の素朴な甘み、そして抹茶のほろ苦さ、様々な要素が見事にマッチします。
この記事を書いた人
アパレル業界に勤めた後、フリーライターに。ファッションはもちろん、グルメ、エンタメ、お出かけ情報など幅広いジャンルの執筆経験あり。ウェブを中心に活動中。趣味はアートトイの収集や喫茶店巡り、読書。
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