「毎日ニセコのパウダースノーを滑るのが日課」ニセコ出身モデルはスポーツと自然が人生の軸ファッションモデル・ショウの好きなもの
執筆者： smart編集部
ショウの好きなもの④料理
キッチンでの時間もまた、僕にとっては心を落ち着かせてくれる空間です。なんでも自分で一から作ることが好きで、市販の味付けと味が格段に変わることを知っています。
たとえば、バジルパスタを作るときには、庭で育てたバジルを使ってソースを作ります。新鮮な香りと、自然の恵みを感じながら作るその過程が、料理をさらに特別なものにしてくれます。
このように、自分の人生はどこにいても、自然を必ず軸にしてバランスの良い生活を送るようにしています。
ちなみに僕の得意料理はパスタ料理とメキシカン料理のトルティーヤです。
具材は本当に何でも入れられて、味付けも何通りもあるので飽きないです！
バジルは意外と簡単に育てられて、しっかり太陽の光を浴びることができて、たくさんお水をあげればすくすく元気に育つので、ぜひトライしてみてください！
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文＆写真＝ショウ
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