ミスドゴハン秋の新作は台湾屋台風!本格感と優しさが両立する「飲茶3種」を食べ比べレポ

鶏ガラベースにショウガの風味を効かせた、ピリっとした辛さを感じる奥行きのある味わい

鶏ガラベースにショウガの風味を効かせた、ピリっとした辛さを感じる奥行きのある味わい

記事に戻る

この記事の画像一覧

  • ミスド飲茶3選!
  • ミスドが台湾屋台に!?麺で味わう!ミスドゴハン新作3種が神すぎた
  • シンプルでホッとする味「台湾風やわらか煮豚麺」
  • 台湾の郷土料理「炕肉飯(コンローハン)」をイメージした、食べ応え満点の一杯
  • スープは醤油ベースにほんのり八角の風味を感じる、すっきりとした味わい。
  • そして、甘辛く煮込まれたやわらか煮豚と、とろりとした半熟風玉子がゴロっとトッピング
  • 台湾屋台グルメらしい本格的なパンチを期待していた方には若干物足りなさはあるかもしれません。しかし、ミスドの細麺とスープ、煮豚が絶妙にマッチしており、全体的に優しくホッとする味わい
  • もっちり水餃子がたまらない「台湾風もちもち水餃子麺」
  • まず目を引くのは、きくらげ、キャベツ、タケノコ、海老、枝豆と彩り鮮やかな具材の多さ!
  • 厚みのある皮がもちもちでつるんとした食感の水餃子
  • 鶏ガラベースにショウガの風味を効かせた、ピリっとした辛さを感じる奥行きのある味わい
  • 濃厚でまろやかな「台湾風ピリ辛豆乳野菜麺」
  • 昨年好評だった豆乳野菜麺のスープをさらに改良!豆乳を増量することで、さらにコク深くまろやかな味わいに進化しています。
  • ちょうどいい塩梅でプラスされたピリ辛なラー油がアクセントになっていて、豆乳スープのコクを引き立てながら、飽きさせない刺激的な味わいに仕上がっています
  • 濃厚で麺にもよく絡む!

記事に戻る

05

13:52

smart Web の
記事をシェア!

この記事をシェアする

関連記事

smart(スマート)スマート公式SNS