横浜でお得に海外旅行気分！赤レンガ倉庫で叶える“地中海の夏休み”

また、スペイン・フランス・モロッコ・イタリア・ギリシャ・トルコを代表するローカルグルメが勢ぞろいしている点にもワクワク！まるで現地を旅しているかのようです。本格的な味わい尽くしで、どれを食べようかな……と悩んじゃいました（笑）。普段なかなか見かけない料理などにも出会えて、とにかく楽しすぎる！

私が実食してみたのは、美食大国フランスで愛されている伝統料理・ブイヤベース。ザリガニの鮮烈な赤に、もう視線は釘付けです。ザリガニと言えば、フランスではロブスターと並ぶほどの高級食材だそうですが、果たしてそのお味はというと……

ぷりっとした身がカニのように美味しく、ミソまで楽しめる！そのほかにも海老や貝など、様々な魚介類がゴロゴロ入っていて、食べ応え◎です。旨みもスープにしっかりと溶け出しており、豊かな香りが口いっぱいに広がりました。

モロッコ／モロッコ食堂 ベルベルの「カサブランカビール（￥1,100）」とともに。

同じ国のメニューの中からペアリングしてみるもよし、上の写真のように、いろんな国のお酒や料理を並べてみるもよし……。特に後者は、イベントならではの自由さが効いていると言えるでしょう。